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xx镇2022年上半年食品安全工作总结
2022年上半年,xx镇食品安全监督管理工作在县委、县政府的正确领导下,在县食安委坚强有力的支持与关心下,我镇认真贯彻落实年度工作目标任务的同时,深入推进食品安全环境整顿与专项整治,牢固树立以保证群众食品安全合法权益作为出发点,进一步规范我镇食品安全生产领域秩序,正确履行政府监督管理职责,有效发挥组织协调,联动工作效能,确保2022年我镇无食品安全事故发生。现将我镇上半年食品安全工作总结如下:
一、加强组织领导,提高监管
上半年,我镇多次召开了食品安全专题工作会议,明确了具体的工作目标,成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、镇干部责任抓,各村配合抓的机制,并在全镇范围内设立了食品安全办公室,并以村为单位,负责全村的食品安全工作,及时上报各类安全信息,形成了村组自治、级级有人抓、层层有人管,横向到位,纵向到点的模式,同时按照“谁主管,谁负责”的原则,加强责任,确保群众、游客在消费使用食品的安全感得到增强。
二、巩固安全工作基础,提升更高台阶:
一是宣传引导食品安全观念,力争深入民心。结合各项活动,有针对性的对学校食堂、小餐馆、农家乐、商店、集贸市场等场所张贴宣传横幅,对人口密集的场所以发放传单的形式,让多种宣传形式融入到群众生活中,促使群众对待食品安全就像对待自己的生活一样。二是组织人员参加食品安全技能培训,大大提高加强了从事食品安全服务的人员的技能与安全责任感。三是规范场镇内市场经营,xx邀请多家主体经营者开展座谈,打造场镇经营环境,并共同商讨如何推进市场管理、实现秩序提升。
上半年,我镇始终不懈的把提升食品市场的安全品质作为工作的重点在抓,坚决杜绝食品行业中的不正之风。近几个月来,我镇多次开展了以“春节”、“清明”“五一”等节假日为平台,全方位对我镇辖区内xx家农家乐、xx多家超市进行食品安全检查。半年来,我镇排查隐患xx处,督促商家整改xx处。通过系列工作的开展,目前镇食安工作已打下一定的基础,为下一步向高品质食品安全工作筑牢坚定防线。
三、工作中遇到的问题与挑战
1.农家乐业主大多文化水平较低,食品安全意识淡薄不能较好的接受各种政策宣传和讲解。
2.缺乏专业从业人员,食品安全工作开展收效甚微。
3.由于疫情防控工作需要,群体性宴会举办摸排难度大,宴席申报
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